收银系统全貌介绍，一窥餐饮软件内部架构

收银系统使用得比较广泛，属于流程管控类软件管理系统，是社会生产环节中非常重要的一类软件系统。餐厅使用收银系统不仅仅是收银工作，对流程管控和信息整理也有很大的帮助。今天我们就给大家介绍一下餐饮软件的内部架构，让大家对收银系统有一个全境似的了解。

餐饮软件一般分为点餐、收银、报表3大模块，其中点餐环节的分支比较多，目前流行的有点菜宝点餐、服务员点餐、客户自助扫码点餐、微信餐厅自助点餐等。每种点餐方式都是收银系统的一个功能支撑，比如对接点菜宝功能，手机平板点餐APP等，这些功能模块都是餐饮软件点餐环节的分支。收银和报表环节路径相对比较统一，但数据量比较大。收银需要做到准时准数，并要应对各种“收银危机”。比如今天店里打折，酒水免费但菜品是8折，这个活动的支持就需要餐饮软件的功能支持，如果软件系统不能很好的支持就会出现很大的工作量。从这个举例中我们可以看出，虽然收银工作明面上很简单，但背后的系统支持工作量一点也不少。很多常见的问题都会在这个钱的环节中发生，熟人要抹零，大家户要突破店里的制度强制折扣类的事件会不断发生。

到这些工作结束，就会生成大量的经营报表。据不完全统计，餐饮软件中的报表高达50多个，单从数量上就比较吓人了，更别说每天的餐饮客户这么多，所产生的庞大的数据量。把这些数据工作整理清楚并分门别类放在统一的地方，对研发人员来说是一个巨大的考验。