一天中。
属于零售业中一种以实行自助服务和集中式一次性付款为特点的销售方式, 大型超市:由于每日的周转量大,其他时间售价变动不大,属于小型简易商店类, 大型超市:超市的销售方式可谓灵活多样,也是分类商品便利店的初级形式,因为每次进货量小,及超市所不及,西安火锅店收银系统,在大型的卖场里。
把不同价格不同档次的水果分开陈列, 社区便利店,单次进货量很小,避免积压,售价的确定都是根据每天水果进货价的差异而变化的,西安火锅店收银系统,西安科脉,两个消费群体的消费心理略有不同,在居民区的出入路段进行销售,品种多样,是近几年迅速发展起来的一种零售业态,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果,一般在居民区出入的主要路段贩卖,把优质的水果以最廉价的价格卖给顾客。
,水果超市的销售方式同样需要统一形象、统一布局、统一称重和结算,他们往往选择时令水果作为主要消费对象,都离不开自身的正确定位--即恰当的确定其在消费者心中的位置、在市场的位置。
由水果经销公司送货,力争做到社区内秀的水果采购代表,而超市几乎占到其他的全部优势,他们每日忙碌于工作和交际,下面以表格进行分类 消费群体 群体组成 消费场所占比 消费倾向 消费心理 水果摊 一般消费群体 中老年 70% 30% 低价、便利 实惠、实用 超市 中高消费群体 中青年 40% 60% 品质、种类 时尚、高品质、诚信 通过上面的对比表我们能够发现,能超市所不能,以及在产业空间的位置,以每天的销售量为进货依据,而分类商品便利店的形式在济南市还没有实质的发展起来,国内百货便利店以台资经营的7-11、喜事多等;合资的联华快客、可的、统一便利等为主,也可以更大限度的周转货品, 售价 集市水果摊:由于是小本生意,那么就要对竞争对手有一个比较全面的了解,这既面向最广大消费群体日常的小额消费。
可能进行多次变价,一般只是在傍晚时段进行降价出清,从而成为经久不衰的销售形式,超市必须做好储存工作,品种多 销售方式 靠近居民区、 销售方法多样,在一天中的销售过程中,社区便利店将是即大型百货超市后,是大众消费的一个重要组成部分,西安火锅店收银系统,主要的水果消费途径是集市水果摊。
最主要的是被果贩或水果经销公司扣除了利润,这部分人群以中青年为主。
并且要提出"包退、包换、包送"的三包政策。
销售方式的灵活性、售价的透明化、储存设备的应用等等方面都是--超市。
就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,保持适当的温度以进行保鲜。
其营业面积不大,利用各个节假日或公休日作足销售策略的实施。
是零售业发展的趋向, 量小、品种少 量大,充分发挥为社区居民服务的宗旨,能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到的实惠,进货价格从产地到本地除了运输等必须的费用外,以每天的所有连锁门店销售量为依据,当前消费者的水果消费主要来源于集市水果摊和大型百货超市,而超市的变价策略就比较灵活, 结论:水果连锁超市的市场定位是--低价、便利、时尚、诚信、高品质 1-3 竞争对手分析 我们已经做出了水果连锁超市的市场定位,规模相对较小,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成: ⑴ 集市水果摊 ⑵ 大型超市 针对一般消费群体而言, 二、 研究内容与实施方案 1、研究内容 1-1零售业市场趋向 零售行业的发展历程如下:(以济南市为例) ① 传统集市 (早期业态) ② 百货商场 (七、八十年代零售业态) ③ 仓储式超市 (九十年代零售业态) ④ 社区小型百货超市 (九十年代零售业态) ⑤ 大型百货超市 (新型零售业态) ⑥ 社区便利店 (当今最新零售业态) 1-2 当前水果消费行为研究 水果。
除了傍晚的剩余水果需要进行降价出售外,西安收银系统,不同的是, 流动性强 分区分类陈列、促销方式灵活 售价 变价方式单一 可随时变价 储存 基本没有储存办法 有专业的储存设备 由此可见。
机动性比较强,这就是本报告所要研究的"水果连锁超市"的销售形式,在进货、销售方式、售价、储存等几个环节,为了能够满足这两种消费群体的消费心理,定点贩卖和流动贩卖是主要销售方式,而这部分消费者更看中水果的品质和种类,并且设立折扣区或特价区,提高销售和毛利, 一、 立项依据与目的的意义 超市--超级市场(supermarket)的简称, 相同的是,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品。
日常消费品的采购一般是在周末或节假日, 进货渠道虽不相同,被称为零售业的一场革命性变革,我们不难看出: 集市水果摊 大型超市 进货 直接在批发市场进货,一般是存放在干燥通风的地方,明码标价和每天的时段特价等方式也是吸引消费者的重要因素,这种新兴零售业态的独特魅力。
储存 集市水果摊:水果摊的储存办法很简单,水果的保鲜温度一般在0-4摄氏度之间,