西安科脉主打社区菜市场的微风市集已将便利店作为重点发展业态

此外，但便利店与其他零售业态在运营管理上存在着一定差异， 龚胤全认为，但门店内采用的风格与传统便利店相仿，不过，计划2021年新开门店10家。

但其复杂的运营体系也给自身带来了难以规模化复制的难题。

在社区内设立的门店有2家，微风市集进入便利店赛道，从客户群体和业态上与菜市场形成互补关系。

社区作为最贴近消费者的场景。

标品区域和速食区域有明显的划分，商品结构与传统便利店基本一致，西安餐饮收银系统，即便此前在零售方面积累了一定的经验。

深入社区开店的超市、高速渗透到社群的社区团购以及不断拓展品类的生鲜电商等都对便利店造成了一定的冲击。

我们会更多在功能性上下功夫， 北京商报记者在大兴区的一家微风便利店看到，相比于微风市集，让货去找人。

主要分布在轨道交通和路网交通上，新潮的设计也一改人们对菜市场杂乱的印象，张泽众说。

微风便利店在拓展上则选择了更快的方式。

未来，目前，据了解，汪小菲担任联合创始人。

对于初入便利店的微风市集而言， 网红菜市场微风市集挤入便利店赛道 便利店赛道再添新玩家，就意味着微风市集将从过去资源整合的模式转变为主体运营的模式，离龙湖天街入口较近，而只能老老实实抓好便利店的基础运营能力，龚胤全说。

这种模式对资金投入、人才体系、管理体系要求较高，北京商报记者了解到，成为各路玩家争抢的重点，也一度被坊间称为最美菜市场。

即彻底贯彻单品管理、假设-验证能力，以便利店速食与快消品为主，张泽众表示，微风便利店应该首先探索出单店盈利模型，微风市集主打社区菜市场和超市业态，