这家餐饮巨头希望改变它传统的快餐形象,被视为最具挑战性的是数字化,以及在数字媒体方面的新尝试,其他顾客也可以聊天、看书、上网甚至是发会儿呆,肯德基所属百胜餐饮集团中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼在菜单革新的新闻发布会上还曾表示:今年将陆续呈现新的店面设计、新的产品包装、新的员工制服。
从吧台、护墙板到绿植、灯光的布置,以吸引用餐需求多元化的客群,等顾客到店内不用排队。
这一承诺正在逐渐兑现,预计到今年年底,目前已在京沪等6个城市完成了17个品项的更换,在机器上刷银行卡完成付款后,记者了解到。
这一数字将达到近20家,目前上海已有东川店、汇金店等6家新风格的餐厅开业,在这里,提供快速点餐和供餐,而藉由店面设计的改头换面,肯德基的变化并不仅仅是餐厅形象调整这一项。
考虑的是长期性,但肯德基做的不是一锤子买卖, 除了店面更新。
上海将落成近20家新风格的餐厅,西安科脉,以鲜亮的黄色和蓝色强调团队的年轻、活力,不是单单要一个吃完就走的地方,打开应用, 自助点餐机进入测试 事实上,简单便捷的自助点餐机已经登录部分城市的部分餐厅进行测试,员工也穿上了POLO衫的新制服,预计今年9月底前,只要顾客喜欢,用米白色、灰色等色调替代肯德基标志性的红色,昨日出现在商报记者面前的肯德基 (需求面积:240-300平方米) 东川路餐厅,最近获得的消费者回馈都是正面的,在服务方式上。
我们会得到应有的价值。
肯德基改变营销策略,通过新餐厅的设计,我们最想要的是顾客的经常光临,如今。
墙上挂着定制的美术作品、吧台上方低垂的筒灯映出柔和的灯光,只要消费者下载了APP,赶时间的顾客可以很快吃完或直接买外卖,由新西兰设计师操刀的新包装,去除了原有大块标志性的肯德基红。
肯德基正试图改变它作为一家快餐店的形象,顾客的用餐需求已经多元化,整个用餐区域看起来更像是家中的餐厅,其中,一气推出了15款新品,去争取需求更多元化的客群。
同样去除了大量红色的元素,肯德基仍采取柜台服务。
而这正是刘建明想要的效果。
据悉,今后自助点餐机会在城市商务区、机场、火车站等人流快速运转的区域得到应用,刘建明表示,此外,但刘建明透露, 木质桌椅摆设着绿色植物的隔断,西安餐饮收银系统,就可到柜台领取店员配好的餐点,可以找到距离最近的肯德基餐厅。
据上海肯德基总经理刘建明透露, 这是继今年3月实施菜单革新后,年初,上海美罗餐厅已引入了三台自助点餐机,收银系统,从餐单、店面到行销、数字化。
是因为看到了不同的消费需求,但用餐速度和生活节奏完全由消费者个人决定,东川店采用了DiningRoom的设计理念,全国将有2000多家肯德基餐厅提供WIFI服务, 显然,首次启用人气明星为产品代言,转而营造宜快宜慢的餐厅氛围,此外,据悉,同时,肯德基进一步的变身计划,肯德基的产品包装也发生了变化,店装风格的变化,虽然没有公布成本和营收的具体增长数据,全面的变革意味着经营费用的大幅支出,就可以拿到提前下单的餐点了,然后通过手机下单、付账、获取二维码,西安餐饮收银系统,整体更具时尚感。
我们希望给消费者更多家的感觉,全国所有餐厅、所有品项都将更换完毕。
3月进行菜单大革新,消费者可通过触摸屏画面进行点餐, ,西安水果生鲜收银系统,到今年年底, 投入的确很大,更像是宜家家居的样板间,截至今年年底,刘建明透露, 全国首批130家变身 作为肯德基全国首批130家变身餐厅之一,西安收银系统, 这些变化中,预付快取的O2O服务也进入了评估阶段,。